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이탈리아의 맛과 한국의 매력이 어우러진 제철 테이스팅 메뉴를 경험해보세요.
테이스팅 메뉴
한국에서 이탈리아로 떠나는 글로벌 미식 여행
Gaok Tasting 5-courses
Seoul Garden
미니 코스, 허브, 파르미지아노 레지아노, 발사믹
Mantecato
대구, 폴렌타, 가을 채소
Under the Sea
링귀네, 전복, 게우 소스, 주니퍼 베리
In Prato
양 새들, 얼갈이 배추, 렌틸 콩
Vento Fresco
배, 바닐라, 럼
Mini Emilia Burger
+15
Gaok Tasting (5-courses)
150 / pax
Reserve
Gaok Tasting (5-courses) with 3 Glasses Pairing
230 / pax
Reserve
Signature Tasting 7-courses
Profumo
감베로 로쏘, 라즈베리, 베르가못
Farinata
메밀, 스트라치아텔라, 방울토마토, 계절 샐러드
Funghi
엔리케, 다섯가지 제철 버섯, 블랙 트러플
Smeraldo
광어, 쇠미역, 오세트라 캐비어
Luna Piena
한우 안심, 잣, 은행, 발사믹
Aria Fresca
머랭, 복숭아, 블러드 오렌지
Bosco Marrone
카카오, 바닐라 가나슈, 카라멜, 우유 젤라또
Mini Emilia Burger
+15
Signature Tasting (7 Courses)
200 / pax
Reserve
Signature Tasting (7 Courses) with 4 Glasses Pairing
330 / pax
Reserve
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—
05
Seoul
Korea
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Tokyo
Japan
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Florence
Italy
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Beverly Hills USA
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