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전형규 셰프와 다비데 카델리니 셰프가 선보이는 첫 제철 요리 컬렉션 중 선호하시는 메뉴를 선택해보세요.

아라카르트

제철에만 즐길 수 있는 새로운 메뉴를 만나보세요.
Plates
  • Seoul Garden
    33 
    미니 코스, 허브, 파르미지아노 레지아노, 발사믹
  • Farinata
    36 
    메밀, 스트라치아텔라, 방울토마토, 계절 샐러드
  • Mantecato
    38 
    대구, 폴렌타, 가을 채소
  • Profumo
    39 
    감베로 로쏘, 라즈베리, 베르가못
  • Ragù 223
    39 
    딸리아뗄레, 한우 & 흑돼지 라구
  • Under the Sea
    42 
    링귀네, 전복, 게우 소스, 주니퍼 베리
  • Funghi
    42 
    엔리케, 다섯가지 제철 버섯, 블랙 트러플
  • Smeraldo
    69 
    광어, 쇠미역, 오세트라 캐비어
  • In Prato
    69 
    양 새들, 얼갈이 배추, 렌틸 콩
  • Bistecca Fiorita
    88 
    한우 안심, 모렐 버섯, 새싹 삼, 발사믹
Desserts
  • Aria Fresca
    24 
    머랭, 복숭아, 블러드 오렌지
  • Vento Fresco
    24 
    배, 바닐라, 럼
  • Bosco Marrone
    24 
    밤, 포르치니, 헤이즐넛, 초콜릿

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