전형규 셰프와 다비데 카델리니 셰프가 선보이는 첫 제철 요리 컬렉션 중 선호하시는 메뉴를 선택해보세요.

아라카르트

제철에만 즐길 수 있는 새로운 메뉴를 만나보세요.

Seoul Garden

33

미니 코스, 허브, 파르미지아노 레지아노, 발사믹
Farinata

36

메밀, 스트라치아텔라, 방울토마토, 계절 샐러드
Mantecato

38

대구, 폴렌타, 가을 채소
Dopo Lavoro

42

흑미 피아디나, 한우 브레사올라, 참나물, 블랙 트러플
P.P.P

36

메쩨 마니케, 감자, 프로볼로네
Alito di Zucca

36

카펠라치, 늙은호박, 칸투치, 호박씨 오일
From Sicily to Gaok

39

스파게티, 한치, 컬리플라워
Tortellini

39

토르텔리니, 파르미지아노 레지아노 크림소스
Tonno e Cipolla

62

참치 등살, 참치 뱃살, 적양파, 그린올리브
Anatra in Uva

75

청둥오리, 사바, 갓, 오디
Carbonada Alla Valdostana

88

한우 안심, 폴렌타, 탈레조 치즈

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