Delizie ricoperte di cioccolato che con pochi ingredienti di ottima qualità promettono una complessità di sapori indescrivibile. I peperoni cruschi, essiccati e poi fritti in olio extravergine d'oliva secondo le antiche tradizioni della Basilicata, sono immersi nel cioccolato fondente per una fusione di dolce intensità e saporita croccantezza.