Lo chef siciliano Corrado Assenza è celebre per il suo eccezionale talento e la sua creatività nel mondo dei dessert. Famoso per il suo approccio artigianale alla pasticceria, utilizza unicamente ingredienti locali della migliore qualità per creare piatti che uniscono i sapori tradizionali della Sicilia a tecniche innovative.
Posizionata nella storica area del Barbaresco, la cantina Gaja produce vini rossi che sono diventati un cult tra gli intenditori. Elegante e dalla lunga tradizione, la selezione di vini unisce storia e modernità con uno stile inconfondibile.
